Licenciada em Economia e Master in Business Administration especializado em Finanças, pela Católica Lisbon SBE. Advanced Management Program pela Católica e com a Kellogg School of Management em 2010 e na Harvard Business School, em 2012.

Trabalhou 20 anos na banca internacional, nomeadamente no Barclays Bank, tendo, ao longo do percurso, sido Diretora de várias áreas como a de Mercado de capitais, Marketing e Private Banking. Foi Administradora da sociedade gestora de fundos de investimento Barclays Wealth Management. 

Ingressou na CMVM em 2013 como Diretora de Supervisão de Intermediação Financeira e Estruturas de Mercado, sendo atualmente Diretora de Supervisão Comportamental e do Investidor.

Victor Mendes é Assessor do Conselho de Administração da Comissão do Mercado de Valores Mobiliários (CMVM).  Antes de ingressar na CMVM, em 2000, foi Professor Associado de Economia na Faculdade de Economia da Universidade do Porto. 

Os seus principais interesses de investigação centram-se na Economia Financeira, Finanças Comportamentais e Governo das Sociedades. Os seus trabalhos foram publicados em diversas revistas científicas, incluindo Journal of Banking and Finance, Journal of Economic Psychology, Corporate Governance: An International Review, Applied Economics, Applied Financial Economics, European Journal of Finance, Quantitative Finance, Journal of Behavioral and Experimental Finance, Research in International Business and Finance, Portuguese Economic Journal, entre outras. Victor é licenciado em Economia pela Faculdade de Economia da Universidade do Porto, doutorado em Economia pela University of South Carolina (EUA) e possui Agregação em Economia pela Faculdade de Economia da Universidade do Porto.